Jujuba (bala de goma) Receita simples e deliciosa!

Nessa matéria você vai aprender a fazer as famosas Jujubas, ou balas de goma. É uma ótima sugestão de receita pra você fazer em sua casa e servir para as crianças, elas adoram. Confira a lista dos ingredientes abaixo e mãos à obra, se você for fazer, não esqueça de deixar o comentário com a sua opinião de como ficou, adoramos receber o feedback de todos.

Ingredientes:

• 6 envelopes de gelatina em pó, sem sabor
• Gotas de corante a gosto
• 3 xícaras (chá) de água
• 9 xícaras (chá) de açúcar Refinado
• 2 xícaras (chá) de açúcar para cristalizar
• 1 colher (chá) de essência a gosto
• Óleo para untar

Modo de Preparo:

Em uma penela, hidrate a gelatina na água. Em seguida leve a gelatina para o fogo e mexa até dissolver (não deixe ferver).

Adicione o açúcar e mexa até começar a ferver. Retire do fogo e acrescente o corante e a essência.

Unte uma forma com óleo e deixe descansar por cerca de 12 horas (fora da geladeira).

Corte em quadradinhos ou da forma que preferir e passe-as no açúcar.

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Obs: Use o corante e a cor parecida, por exemplo, essência de morango com corante vermelho, essência de laranja com corante cor laranja.