O Frango à passarinho na panela de pressão é uma excelente opção de receita pra você fazer em sua casa e servir como aperitivo ou até mesmo na refeição principal, eu tenho certeza que vai ser um sucesso entre os seus familiares. Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa, não esqueça de enviar a sua opinião pra gente de como ficou, adoramos receber o feedback de nossos leitores.
Ingredientes:
- 1 frango de sua preferência
- corante a gosto
- 3 colheres de vinagre
- 1 colher de sal
- 2 dentes de alho picado
- 1 tablete de caldo de galinha
- óleo para fritar
Modo de preparo:
Primeiramente limpe bem o frango e corte-o em pedaços pequenos. Em seguida acrescente o sal e o alho amassado ou bem picadinho, o caldo de galinha e o vinagre, misture todos os ingredientes.
Então coloque o frango temperado em um saco plástico de um dia para o outro na geladeira.
Em seguida, na panela de pressão coloque mais ou menos 1/2 lata de óleo.
Então coloque o frango a passarinho e tampe por mais ou menos 15 minutos.
Por fim, abra a panela, se estiver cozido destampe e deixe no fogo até ficar bem crocante e bem sequinho.
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Então está prontinho! Agora é só servir. Fica delicioso! Fica ótimo como tira gosto também.
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