O Feijão com linguiça e torresmo é uma excelente opção de receita pra você preparar em sua casa, seja no almoço ou no jantar. O Resultado certamente vai agradar o paladar de todos, confira abaixo o passo a passo e mãos na massa, não esqueça de enviar a sua opinião de como ficou, através dos comentários em nossa página, adoramos receber o feedback de todos.
Ingredientes:
- 500 gramas de feijão de sua preferência, já cozido e sem tempero
- 500 gramas de linguiça de pernil defumada, cortada em cubinhos
- 50 gramas de torresmo, já preparado
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 cebola picadinha
- 6 dentes de alho cortados em tirinhas finas
- 1 folha de louro
- Sal a gosto
- Cheiro verde a gosto
Modo de preparo:
Frite a linguiça, escorra e reserve. Numa panela, coloque o óleo e frite a cebola e o alho. Acrescente a linguiça, o torresmo e mexa por uns minutos.
Em seguida, todo o feijão, mexendo. Acrescente água quente até o ponto que desejar. Acrescente o sal a seu gosto.
Amasse um pouco o feijão, com uma colher, para dar um caldo mais grosso.
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Deixe no fogo por alguns minutos para apurar bem. Desligue, espalhe cheiro verde e coentro por cima e sirva.
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