Pudim de Laranja simples: Sobremesa maravilhosa!

Que tal preparar um Pudim de Laranja simples e muito saboroso na sobremesa de hoje? Eu tenho certeza que será um sucesso entre os seus amigos e familiares, abaixo você vai encontrar o passo a passo simplificado pra você poder preparar essa receitinha, não esqueça de enviar a sua opinião de como ficou, através dos comentários em nossa página.

Ingredientes do Pudim de laranja:

Massa do Pudim:

• 6 ovos
• 1 xícara de leite líquido
• Uma xícara de suco de laranja
• 1 xícara de açúcar
• Uma colher de sopa de amido de milho
• 1 colher de chá de essência de baunilha

Caldo do Pudim:

• 1 xícara de açúcar
• raspas de casca de laranja para decorar

Modo de preparo:

Primeiramente, vamos separar todos os ingredientes pra fazer o seu Pudim de Laranja à Moda Antiga.

Então, vamos iniciar caramelizando o açúcar, você pode usar uma forma de pudim.

Logo após, ponha a água e açúcar e permita que derreta no fogo, até que se torne caramelo.

Em seguida, assim que caramelizar gire a forma em todas as direções para que ele espalhe bem pela forma. Já pré-aqueça o forno a 180ºC.

Então, vamos para a massa do pudim, utilizando um liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o leite, o amido de milho, a essência de baunilha e o suco de laranja, até ficar bem homogêneo.

Então, transfira essa massa para a forma já caramelizada.

Assim, coloque o pudim para assar no forno pré-aquecido a 180ºC em banho maria, coloque água em outra forma maior e coloque a forma do pudim dentro, deixe assar durante 1 hora.

Em seguida, quando dourar as extremidades do pudim e ele estiver firme retire do forno, assim, leve para a geladeira e deixe durante 3 horas para poder desenformar.

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Por fim, desenforme seu pudim com cuidado, virando sobre um prato, decore com as raspas da casca de laranja. Sua receita de Pudim de laranja está pronta, aproveite essa delícia.