Que tal preparar um Pernil Acebolado maravilhoso hoje? Trata-se de uma receitinha super prática de fazer, que certamente será um sucesso entre os seus amigos e familiares. Abaixo você vai encontrar a lista de ingredientes e o modo de preparo, se for fazer, não esqueça de enviar o feedback pra gente, através dos comentários em nossa página.
Ingredientes:
- 1 kg de pernil picado em cubos
- 50 gramas de banha de porco
- 7 dentes de alho amassado
- 300 ml de água quente
- Uma colher de sopa rasa com sal
- 1 cebola grande picada
- Salsa e cebolinha a gosto
Modo de preparo:
Primeiramente, em uma panela coloque a banha de porco e leve ao fogo.
Logo após, acrescente os pedacinhos do pernil e deixe fritar até ficar esbranquiçado, então acrescente o alho e o sal, misture e deixe dourar dos dois lados.
Em seguida, acrescente metade da água e tampe a panela, deixe cozinhar até ficar douradinho, de vez em quando mexa a carne para cozinhar dos dois lados.
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Logo após, coloque o restante da água e novamente tampe a panela até cozinhar bem, então aguarde ficar bem douradinha carne. Por fim, acrescente a cebola e refogue ela por 2 minutos, feito isso, finalize com cheiro verde a gosto.
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