Canjica Quentinha e Cremosa: Sobremesa para os dias mais frios!

Que tal preparar uma Canjica Quentinha e Cremosa pra você servir em sua sobremesa? é uma excelente opção, principalmente nos dias mais frios. Confira abaixo a lista de ingredientes que iremos utilizar e o passo a passo, não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, adoramos receber a opinião de nossos leitores.

Ingredientes:

• 1 pacote de 500 g de canjica de milho
• 1 litro e 1/2 de leite
• 2 latas de leite condensado
• 1 xícara de açúcar
• 1 lata de creme de leite
• Cravos
• 1 garrafinha de leite de coco
• 1 pacote de 50 gramas de coco ralado
• Canela em pau
• Canela em pó para polvilhar

Modo de preparo:

Para começar sua Canjica, deixa canjica de molho por 24 horas em uma vasilha com água. Então, depois disso cozinhe a canjica na panela de pressão com água.

Escorra a água e adicione o leite, o açúcar, os cravos e os paus de canela, coloque para cozinhar durante 15 minutos.

Assim, para a canjica ficar bem cremosa, não deixe secar o leite.
Agora, acrescente o leite condensado, o leite de coco e o coco ralado, deixe no fogo durante mais 5 minutos, sempre misturando.

Em seguida, adicione o creme de leite e desligue o fogo, mexa bem para misturar.

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Por fim, passe para o recipiente em que irá servir e polvilhe caneca em pó por cima.