Acém macio na Pressão: Receita fácil e deliciosa!

Nessa matéria você vai aprender a fazer um Acém na Panela de Pressão de maneira prática, essa receitinha fica macia e muito saborosa, sendo uma excelente sugestão pra você preparar em sua refeição principal, seja no almoço ou no jantar. Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa, não esqueça de enviar a sua opinião pra gente de como ficou, adoramos receber o feedback de vocês.

Ingredientes:

• 8 dentes de alho amassados
• 3 cebolas picadas
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1kg de acém magro cortado em pedaços grandes
• ½ colher (sopa) de sal
• 1 colher (chá) de pimenta-do-reino
• 2 tomates sem sementes picados
• 2 folhas de louro
• 1 e ½l de água
• 500g de cenoura fatiada
• 500g de batata em pedaços

Modo de Preparo:

Na panela de pressão frite o alho e a cebola no azeite até dourar. Acrescente a carne, o sal, a pimenta, o tomate, o louro e a água. Tampe a panela.

Cozinhe 40 minutos após pegar pressão. Abra a panela, após retirar a pressão. Junte a cenoura e a batata. Deixe cozinhar sem tampar até que os legumes estejam macios.

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Deixe o molho reduzir. Sirva quente.