A batata recheada é uma ótima opção de prato principal ou acompanhamento para o jantar ou almoço. Ela é fácil de preparar e fica deliciosa quando assada no forno. Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, ficaremos felizes com a opinião de todos os nossos leitores.
Ingredientes da receita de batata recheada no forno
- 5 batatas inglesas
- 150g de presunto ralado
- 200g de queijo muçarela ralada
- 1 tomates grande
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 maço de salsinha
- sal a gosto
Modo de preparo
Higienize e descasque apenas um lado das batatas, o lado que será recheado. Leve as batatas para cozinhar em uma panela com água fervente até que estejam al dente. Escorra as batatas e deixe esfriar.
Com uma colher, abra delicadamente um buraco no lado em que estava descascado. Tempere as batatas com sal a gosto.
Coloque a parte retirada da batata em um bowl, junto dos demais ingredientes. Misture bem.
Preencha as batatas com esse recheio e acomode-as em uma assadeira.
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Leve ao forno a 180°C, preaquecido, por 20 minutos ou até dourar bem. Sirva suas incríveis batatas recheadas no forno.
Essa receita é do Canal Da Terra, eles são maravilhosos.
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