Bolachinha Mineira: Saiba como fazer essa receita Tradicional!

A Bolachinha Mineira é uma daquelas receitinhas perfeitas pra fazer em casa e servir no café da manhã ou no lanche da tarde, são fáceis, econômicas e muito saborosas, creio que todos vão adorar o resultado. Veja abaixo a lista de ingredientes e o modo de preparo, não esqueça de enviar a sua opinião de como ficou, adoramos receber o feedback de vocês.

Ingredientes:

• 400 g de maisena
• 100 g de farinha de trigo
• 250 g de manteiga
• 300 g de açúcar
• 1 pitada de sal
• 2 ovos inteiros
• 2 gemas
• 1 colher (chá) de fermento em pó

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes numa vasilha e amasse bastante.

Abra a massa com um rolo e corte as bolachas com um cálice ou cortador do formato desejado.

Leve para assar em forno quente, em assadeira untada e polvilhada de farinha de trigo.

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