Bolinho de Chuva da Vó Maria: Receita faz muito sucesso entre meus amigos e familiares!

O Bolinho de Chuva da Vó Maria é uma receita muito tradicional aqui em casa, ela faz muito sucesso entre os meus familiares. E nessa matéria você vai encontrar o passo a passo pra você preparar por aí, eu tenho certeza que todos irão adorar o sabor. Não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, ficaremos felizes com a opinião de vocês.

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo (280 gramas)
• 1 xícara de maizena
• 1 xícara de leite (240 mililitros)
• ½ xícara de açúcar (80 gramas)
• 4 unidades de ovo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de erva doce
• óleo para fritar
• açúcar e panela em pó

Passos a seguir para fazer esta receita:

Para preparar essa receita de bolinho de chuva com maizena comece por misturar em uma tigela os ingredientes secos: a farinha, a maizena, o açúcar, a erva-doce e o fermento.

Adicione os ovos e o leite e misture muito bem, até obter uma massa lisa, sem grumos. Reserve.

Dica: Se achar que a massa está muito mole, adicione um pouco mais de maizena.

Esquente o óleo em uma panela e, quando estiver bem quente, adicione porções de massa às colheradas, fritando 3 ou 4 de cada vez. Vire as bolinhas, para que fritem por igual de todos os lados, e retire para um prato com papel absorvente. Repita com a restante massa.

Dica: Cada colher rende mais ou menos um bolinho.

Confira também: Receita de Bolinho Pingado de 2 Minutos!

Quando terminar, polvilhe os bolinho de chuva com maizena com açúcar e canela misturados e sirva em seguida. Tenho a certeza que todo o mundo vai adorar essa receita de bolinho de chuva.