Bolo de aveia e banana (sem farinha, sem açúcar e sem leite): Receita prática e saborosa

Se você está procurando uma receita de bolo saudável e fácil de fazer, que não utiliza farinha, açúcar ou leite, temos a solução perfeita para você. Este bolo de aveia e banana é incrivelmente saboroso e perfeito para quem busca uma alimentação mais equilibrada sem abrir mão do prazer de comer um doce. Veja o passo a passo e mãos na massa, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, nós ficaremos felizes com a opinião de nossos leitores.

Ingredientes

• 4 Bananas maduras
• 250 gramas de Aveia fina
• 1 colher de chá de Fermento em pó
• 2 Ovos
• Canela em pó a gosto
• 1 Banana cortada em rodelas (para decorar)
• Manteiga (quantidade necessária para untar a forma)

Modo de Preparo

Preaqueça o forno a 180ºC. Comece amassando as bananas até obter um purê. Em uma tigela, bata os ovos levemente e adicione o purê de bananas. Misture vigorosamente até que estejam bem integrados. Adicione a aveia aos poucos, misturando até que esteja bem umedecida. Incorpore a canela a gosto e o fermento em pó, batendo por cerca de 5 minutos.

Prepare a forma: Escolha uma forma de tamanho médio/pequeno adequado para a quantidade da mistura e unte bem com manteiga por toda a superfície. Despeje a mistura na forma preparada e decore com as rodelas de banana por cima. Asse no forno preaquecido por cerca de 30 minutos. Após retirar do forno, deixe esfriar por cerca de 15 minutos antes de desenformar. Corte em porções e está pronto para saborear!

Dicas Extras

Variedades de sabor: Experimente adicionar nozes picadas, castanhas ou coco ralado à massa para um toque extra de sabor e textura.

Conservação: Guarde o bolo em um recipiente fechado para mantê-lo fresco por mais tempo. Ele pode ser mantido fora da geladeira por até 2 dias ou na geladeira por até 5 dias.

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Este bolo de aveia e banana é a escolha perfeita para quem quer uma opção saudável e nutritiva sem abrir mão do sabor. Além de ser fácil de fazer, é uma ótima maneira de aproveitar bananas maduras e ingredientes simples que você provavelmente já tem em casa. Aproveite essa receita prática e deliciosa e surpreenda a todos com esse bolo incrível.