Bolo de Café e Chocolate maravilhoso: Receita faz muito sucesso!

Que tal preparar um delicioso Bolo de Café e Chocolate? Trata-se de uma receita maravilhosa, que faz um enorme sucesso, além disso é muito prática de fazer. Confira a lista de ingredientes abaixo e o modo de preparo, não esqueça de compartilhar a sua opinião de como ficou, adoramos receber o feedback de vocês.

Ingredientes:

Massa:

• 1 xícara (chá) de leite
• 1 colher (sopa) de café instantâneo
• 4 ovos
• 1 xícara (chá) de manteiga
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó
• 1 colher (sopa) de essência de baunilha
• 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1/2 xícara (chá) de amido de milho
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura:

• Amido de milho – 1 colher de sopa
• chocolate em pó -1/2 xícara de chá
• Leite – 1 lata
• Margarina -2 colheres de sopa
• Leite condensado – 1 lata
• Chocolate granulado- Quantidade a seu critério

Modo de preparo:

Massa: Bata no liquidificador o leite com o café solúvel, os ovos, a manteiga, o açúcar, o chocolate e a baunilha. Passe para uma tigela e misture, sem bater, a farinha, o amido e o fermento peneirados juntos. Coloque em uma forma grande, com buraco no meio, untada com margarina e leve ao forno, preaquecido em temperatura média, por 35 minutos ou até assar e dourar.

Cobertura:

O primeiro passo é dissolver o amido de milho no leite. Reserve o chocolate granulado e leve o restante dos ingredientes ao fogo.

Para encontrar o ponto certo, deixe ferver até desgrudar da panela.

Confira também: Receita de Bolo Simples de Maisena!

Quando estiver tudo pronto, cubra o bolo com a calda e adicione o chocolate granulado para finalizar a decoração.