Bolo integral simples: Receita ideal pra acompanhar o Cafezinho!

Que tal preparar um Bolo integral simples em sua casa hoje? É uma ótima sugestão de receita pra você servir no café da manhã ou lanche da tarde, eu tenho certeza que todos irão adorar o sabor. Confira a lista de ingredientes e o passo a passo abaixo, não esqueça de enviar a sua opinião de como ficou, adoramos receber o feedback de todos vocês.

Ingredientes:

• 3 unidades de gema de ovo peneiradas
• 1 xícara de margarina
• 1½ xícaras de açúcar (240 gramas)
• 3 xícaras de farinha de trigo integral
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó
• 3 unidades de clara de ovo (batidas em neve)
• 1 xícara de leite (240 mililitros)

Modo de preparo:

Para fazer bolo integral simples, comece por bater as gemas de ovo, a margarina e o açúcar na batedeira até formar um creme esbranquiçado.

Peneire a farinha com o fermento e acrescente à mistura aos poucos, alternando com o leite. Bata as claras em neve e incorpore, misturando delicadamente com uma espátula.

Leve a mistura para uma forma média previamente untada e enfarinhada e leve a assar em forno médio, preaquecido a 180 º C, por cerca de 30 minutos. Para saber se o bolo integral está pronto, faça o teste do palito.

Confira também: Receita de Pão de Milho caseiro!

Espere que o bolo integral simples esfrie um pouco e desenforme. Está pronto a comer! Se desejar, cubra o seu bolo com açúcar de confeiteiro.