O Bolo Pamonha cremoso de liquidificador é uma receita super tradicional que certamente deixará todos com água na boca, além disso, é muito fácil de preparar. Confira abaixo a lista dos ingredientes e o passo a passo abaixo, não esqueça de enviar o seu comentário de como ficou, adoramos receber a opinião de todos os nossos leitores.
Ingredientes:
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- use o copo de requeijão como medida para os do bolo;
- 3 copos (requeijão) de milho verde
- 3 colheres (sopa) de coco ralado (opcional)
- 2 copos (requeijão) de leite
- 2 copos (requeijão) de açúcar
- 3 ovos inteiros
- 1 colher (sopa) de margarina
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo.
Modo de Preparo:
Corte os grãos da espiga de milho, pode ser com uma faca.
Coloque no liquidificador primeiro os ingredientes líquidos, como o leite e os ovos, depois acrescente o milho já removido da espiga.
Bata bem os ingredientes, depois que estiver bem batido coloque o restante dos ingredientes no liquidificador e bata mais um pouco.
Unte uma forma com manteiga e polvilhe farinha (a forma pode ser a que tem um furo no meio).
Coloque para assar em forno preaquecido na temperatura media, por cerca de uma hora.
Confira também: Receita de Bolo integral simples!
O bolo estará pronto quando você cravar um garfo nele e o mesmo sair limpinho.
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