O bolo salgado é uma daquelas receitas que conquistam corações e paladares pela combinação perfeita de sabor, praticidade e versatilidade. Ideal para servir no lanche, seja em uma reunião familiar, um encontro com amigos ou até mesmo como uma opção de refeição leve, esse prato se destaca não apenas pela facilidade de preparo, mas também pela possibilidade de incorporar diversos ingredientes, adaptando-se aos gostos e necessidades de cada um. Vamos mergulhar nos detalhes dessa delícia culinária e aprender uma receita perfeita para surpreender e agradar a todos no próximo lanche.
Ingredientes da receita de bolo salgado
Para a massa
- 2 ovos inteiros
- 1/2 xícara de chá de leite
- 3 colheres de sopa de azeite (ou óleo)
- 1 caixa de creme de leite
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
Para o recheio
- 150 g de bacon em cubos
- 150 g de queijo muçarela em cubos
- cheiro-verde a gosto
Modo de preparo
- No copo do liquidificador, adicione ovos, leite, azeite, creme de leite, açúcar e uma pitada de sal. Bata até obter uma mistura homogênea.
- Transfira a mistura para para uma tigela e acrescente a farinha de trigo e misture bem.
- Em seguida, adicione o fermento em pó, bacon picado, queijo muçarela ralado e cheiro-verde picado.
- Despeje a massa em uma forma com furo central previamente untada e enfarinhada. Se necessário, utilize as costas de uma colher levemente umedecida para nivelar a massa.
- Leve ao forno pré-aquecido a 200°C e asse por aproximadamente 35 minutos.
- Depois, é só desfrutar deste incrível bolo salgado perfeito para o piquenique com as crianças.
Veja também: Pudim de Maisena sem forno e sem gelatina: Depois que eu aprendi essa receita, eu só faço desse jeito
Um dos grandes atrativos do bolo salgado é a sua praticidade. Com uma receita base simples, que pode ser facilmente preparada, ele é a escolha ideal para aqueles momentos em que você deseja preparar algo especial sem passar horas na cozinha.
O bolo salgado é uma excelente opção para quem busca uma receita fácil, rápida e deliciosa para servir no lanche. Com a possibilidade de variar os recheios conforme o gosto ou o que se tem disponível em casa, ele se torna um prato versátil e acolhedor, capaz de agradar a todos. Experimente fazer essa receita e veja por si mesmo como um simples bolo salgado pode transformar o seu lanche em um momento especial.
Não perca a chance de se juntar ao nosso grupo exclusivo no WhatsApp! Receba diretamente no seu celular receitas únicas e saborosas todos os dias. ENTRE NO GRUPO AQUI – é totalmente gratuito, e você terá acesso antecipado a todas as nossas gostosuras!
Envie seu Comentário