No mundo da confeitaria, a simplicidade pode, surpreendentemente, resultar em algumas das criações mais deliciosas. É o caso deste bolo sem farinha e sem fermento, que leva apenas 3 ingredientes. Além de ser uma opção maravilhosa para aqueles com restrições alimentares, essa receita prova que é possível fazer sobremesas deliciosas sem complicações. Se você está procurando uma receita fácil, rápida e que certamente impressionará, este bolo é a escolha perfeita.
Ingredientes da receita de bolo sem farinha
- 2 xícaras(chá) de maisena
- 1 xícara(chá) de açúcar
- 5 ovos
*essa receita não leva fermento em pó.
Modo de preparo
- Na batedeira coloque os ovos e bata bem até dobrar de volume. Adicione o açúcar e bata por mais 2 minutos.
- Acrescente a maisena peneirada e misture levemente com movimentos de baixo para cima para deixar a massa aerada.
- Despeje essa mistura numa forma (20 cm de diâmetro) de furo central untada e polvilhada com maisena e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 25 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.
- E agora se delicie com essa maravilha de bolo sem farinha!
Variações: Embora a receita básica seja deliciosa por si só, sinta-se à vontade para adicionar nozes picadas, raspas de laranja ou até mesmo um toque de essência de baunilha para variar o sabor.
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Este bolo sem farinha e sem fermento é a prova de que menos realmente pode ser mais na cozinha. Com apenas três ingredientes e alguns passos simples, você pode criar uma sobremesa elegante, leve e absolutamente deliciosa que agradará a todos. Seja para uma ocasião especial ou como um doce para o dia a dia, esta receita é uma adição valiosa ao seu repertório culinário.
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