Na tradição culinária, algumas receitas têm o poder mágico de nos transportar para momentos acolhedores e nostálgicos. O “Bolo Simples de Vó” é uma dessas delícias que transcende o tempo, trazendo à mente a imagem de cozinhas aconchegantes e o aroma irresistível de bolos recém-saídos do forno. Neste artigo, exploraremos como preparar essa receita clássica de maneira simples, mantendo a essência da tradição culinária que passa de geração para geração.
Ingredientes do Bolo simples de Vó
- Três ovos;
- ½ xícara de óleo;
- Uma xícara de açúcar;
- 2 ½ xícaras de farinha de trigo;
- 1 xícara de leite;
- Meia xícara de amido de milho;
- Uma colher de sopa de fermento em pó;
- Açúcar e canela para polvilhar.
Modo de Preparo
- Primeiramente, bata no liquidificador os ovos, óleo, açúcar, leite e amido de milho por 3 minutos até obter uma mistura homogênea.
- Logo depois em uma tigela, misture a farinha de trigo e o fermento.
- Então junte a mistura do liquidificador à farinha, mexendo bem até ficar homogêneo.
- Logo após, transfira a massa para uma forma untada e polvilhe com açúcar e canela a gosto.
- Por fim, asse no forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos.
- Logo após assado, opcionalmente polvilhe mais açúcar e canela.
- Sirva o bolo simples de vó ainda quente, perfeito para um lanche da tarde ou café da manhã. Desfrute do sabor caseiro que lembra a casa da vovó!
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O Bolo Simples de Vó é mais do que uma receita; é uma conexão com as tradições familiares e o prazer simples de saborear algo feito com carinho. Ao preparar este bolo, estamos não apenas criando uma delícia para o paladar, mas também preservando uma herança culinária que transcende gerações.
Então, abra a porta do forno, deixe o aroma envolver a cozinha e permita-se ser transportado para um lugar onde o tempo parece desacelerar, tudo graças à magia de um Bolo Simples de Vó.
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