Nessa matéria você vai aprender a fazer uma Carne de panela com mandioca super deliciosa, trata-se de uma ótima sugestão de receita pra você servir em sua refeição, eu tenho certeza que todos vão adorar o resultado. Confira o passo a passo abaixo e mãos à obra, não esqueça de deixar o seu feedback pra gente, através dos comentários abaixo.
Ingredientes:
- 1 Kg de carne de panela (músculo) em cubos
- 1 kg de mandioca em cubos ou rodelas
- Cheiro verde
- Pimenta
- Alho
- 1 cebola média
- 2 colheres de manteiga
- 1 caldo de carne
- Sal a gosto
Modo de Preparo:
Depois adicione a carne e o caldo de carne. Deixe fritar bem, pingando água para dourar. Adicione a mandioca picadas em pedaços pequenos, a pimenta picada e adicione água suficiente para o tempo de cozimento.
Leve à pressão por 40 minutos. Retire da pressão e retorne ao fogo, adicionando o cheiro verde picadinho.
Experimente o caldo e, se necessário, acrescente sal. Deixe ferver até secar um pouco do caldo.
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Sirva em seguida com arroz e farofa.
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