Nessa matéria você vai aprender a fazer uma deliciosa Cocada de forno simples, ótima sugestão de doce pra você servir em sua casa, eu tenho certeza que todos os seus familiares vão gostar dessa receita. Confira o passo a passo abaixo e mãos à obra, não esqueça de compartilhar a sua opinião de como ficou através dos comentários na página.
Ingredientes
- 2 cocos pequenos ralados ou 1 grande
- 2 latas de leite condensado
- 1 colher de margarina
- 8 gemas
- 1/2 copo de leite de gado
Modo de Preparo da Cocada de forno
Leve ao fogo brando o leite condensado e a margarina, mexendo sempre até começar a aparecer o fundo da panela. Acrescente o coco, mexa bem. Deixe esfriar um pouco.
Desmanche as gemas no meio copo de leite e misture ao doce, fora do fogo. Unte um pirex com margarina (bem untado) e despeje o doce.
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Coloque para assar em forno brando, por cerca de 20 minutos. Cuidado para não queimar as beiradas.
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