Coxa da asa assada com molho parmesão: Sugestão pra servir de Petisco!

Nessa matéria você vai aprender a fazer uma Coxa da asa assada com molho parmesão, trata-se de uma ótima sugestão de receita pra você preparar em sua casa e servir de petisco, pra receber os amigos e familiares. Confira abaixo o passo a passo e mãos na massa, não esqueça de enviar a sua opinião pra gente de como ficou, adoramos receber o feedback de todos.

Ingredientes da coxa da asa assada com molho

• 1 kg de coxinha da asa
• 5 dentes de alho
• 2 colheres (chá) de alecrim
• ½ colher (chá) de cominho em pó
• Pimenta do reino a gosto
• Sal a gosto

Molho parmesão

• 1 colher (chá) de azeite
• 1 xícara (chá) de maionese
• Uma colher (sopa) de vinagre de maçã
• 1 colher (chá) de suco de limão
• 1 colher (chá) de açúcar
• 2 dentes de alho picado
• 1 colher (chá) de orégano
• 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

Primeiramente, em uma vasilha, coloque as coxinhas da asa.

Em seguida, tempere com o alho amassado, o alecrim, a pimenta do reino, o sal e o cominho, misture bem, para que todo o tempero pegue na coxinha.

Logo após, em um tabuleiro dispõe as coxinhas, levando ao forno pré-aquecido a 220°C por uns 35 minutos, até que elas dourem.

Então depois, em uma tigela coloque o azeite, a maionese, o vinagre de maçã, o suco de limão, o açúcar, os dentes de alho picado, o orégano, o queijo parmesão, o sal, e a pimenta do reino.

Logo depois, misture tudo muito bem, até virar um molho uniforme e homogêneo.

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Por fim, retire as coxinhas do forno e sirva em seguida com o molho. Bom apetite.