Coxa de frango assada: Receita simples e deliciosa!

Que tal preparar uma Coxa de frango assada de maneira prática? Trata-se de uma excelente opção de receita pra você servir na sua refeição principal, seja no almoço ou jantar. Confira abaixo o passo a passo simplificado e mãos à obra, não esqueça de enviar a sua opinião de como ficou pra gente, através dos comentários em nossa página, ficaremos contentes com o feedback de todos.

Ingredientes:

• 6 coxas de frango
• Sal e pimenta do reino a gosto
• 20ml de óleo

Modo de fazer:

Inicie colocando o forno para aquecer aos 200 graus. Em seguida, utilize o sal e a pimenta do reino para temperar as coxas de frango.

Agora, pegue uma frigideira antiaderente, coloque o óleo e leve a fogo alto. Quando aquecer bem, despeje as coxas de frango com a pele e deixe dourar por 4 minutinhos.

Logo após, diminua um pouco o fogo e deixe as coxas fritando com a parte da pele virada para baixo, mexendo com o auxilio de uma espátula.

Faça isso por em média 10 minutos até as coxas ficarem levemente douradinhas e a gordura soltar bem.

Agora acomode as coxas de frango em uma travessa com a parte da pele virada para baixo e coloque para assar no forno por cerca de 15 minutos.

Após esse período, vire as coxas de frango e volte novamente para assar por mais 5 minutos para que elas fiquem douradinhas. Prontinho! Agora é só servir à vontade.

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Transfira para um prato de apresentação e deixe descansar por 5 minutos antes de servir.