O Doce crocante de Amendoim é uma excelente opção de receita pra você servir em sua casa, além de simples de preparar, é bastante saboroso. Abaixo você vai encontrar a lista de ingredientes e o passo a passo, não esqueça de enviar a sua opinião pra gente, através dos comentários na página, ficaremos felizes com o feedback de todos vocês.
Ingredientes:
- Meio kg de amendoim torrado e descascado
- Meio kg de açúcar
- Uma lata de leite condensado
- 3 colheres de sopa de margarina
Modo de preparo:
Primeiramente, com o amendoim já torrado e descascado, triture ele no liquidificador em pedaços grosseiro, não precisa triturar muito.
Logo depois, em uma panela coloque o amendoim, o açúcar e a margarina, leve ao fogo médio e mexa sem parar até começar a formar uma calda no fundo da panela.
Em seguida, acrescente o leite condensado e abaixe o fogo, então mexa sem para até começar a solta do fundo da panela, como brigadeiro.
Por fim, coloque o doce de amendoim em um refratário untado com margarina e deixe firmar por algumas horas.
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Então corte o doce de amendoim crocante do tamanho desejado e logo depois sirva, bom apetite.
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