Doce de Amendoim: Saiba como preparar essa receitinha deliciosa!

Que tal preparar um Doce de Amendoim maravilhoso através de um passo a passo simplificado? Essa é uma daquelas receitinhas que fazem um enorme sucesso em casa, deixando todos com água na boca. Confira abaixo a lista de ingredientes e mãos à obra, não esqueça de enviar a sua opinião de como ficou, através dos comentários em nossa página, ficaremos felizes com a opinião de vocês.

Ingredientes:

  • 1 ½ xícara de amendoim descascado
  • 3 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de água
  • 5 ovos
  • 1 xícara de farinha de trigo

Para polvilhar:

  • ½ xícara de açúcar de confeiteiro

Reserve uma assadeira de 40 x 27 cm untada com manteiga

Doce de Amendoim

Modo de preparo:

Bata o amendoim no liquidificador e reserve. Numa panela em fogo alto, misture o açúcar e a água e deixe até atingir o ponto de pasta. Retire do fogo e espere esfriar.

Separe as gemas e as claras dos ovos. Acrescente as gemas, o amendoim e a farinha de trigo à calda e misture bem.

À parte, bata as claras em neve e junte-as à mistura.

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Distribua a massa na assadeira e leve ao forno por 35 minutos. Retire do forno e espere esfriar para cortar. Passe no açúcar de confeiteiro.

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