Doce de Mamão enrolado: Receita fácil e deliciosa!

Nessa matéria você vai aprender a fazer o tradicional Doce de Mamão enrolado, trata-se de uma excelente opção de receita pra você preparar em sua casa e servir após as refeições, todos os seus amigos e familiares vão adorar. Confira o passo a passo abaixo e mãos à obra, não esqueça de enviar a sua opinião de como ficou pra gente, o feedback de vocês é importante.

Ingredientes:

Doce:

• 1 mamão grande verde
• Cravo e canela a gosto
• 1 litro de água

Calda:

• 1/2 litro de água
• 1/2 kg de açúcar

Modo de Preparo:

Doce:

Corte o mamão no cortado com laminas em tiras bem finas, enrole as tiras uma a uma Pegue a agulha com linha e fure os rolinhos passando a linha e forme um cordão de rolinhos Amarre bem.

Coloque para ferver na água quente durante 10 minutos escorra a água.

Calda:

Coloque a água e o açúcar para ferver com os cordões até o mamão ficar transparente, coloque o cravo e a canela a gosto.

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– Dica: Não descasque o mamão. Coloque os cordões na calda com a linha