Os Docinhos de Gelatina e leite condensado são maravilhosos, trata-se de uma excelente opção de receita pra você servir na sobremesa em família, eu tenho certeza que todos irão adorar, principalmente as crianças. Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, ficaremos felizes com as mensagens de todos vocês.
Ingredientes
- 1 caixa de leite condensado
- 1 e 1/2 pacotinho de gelatina do sabor que desejar, usei de abacaxi
- 10g de margarina
Modo de Preparo
Numa panela grossa, junte o leite condensado e a gelatina.Misture bem até dissolver toda a gelatina.
Adicione a manteiga e leve a panela ao fogo baixo. Mexa sem parar até começar a ferver e desgrudar do fundo da panela.
– DICA: Não deixe cozinhar por muito tempo pra bala não ficar muito dura.
Transfira o doce ainda quente para uma bancada forrada com plástico filme e embrulhe o doce.
OBS: Nessa hora o doce não fica tão firme, porém quando resfriar a gelatina faz efeito e a bala fica firme.
Deixe resfriar de um dia para o outro, fora da geladeira. Passado esse tempo, desembrulhe e enrole formando rolinhos com o doce.
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Corte no tamanho que desejar e se preferir passe no açúcar cristal.
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