O estrogonofe de camarão é uma opção prática e sofisticada para servir em ocasiões especiais ou até mesmo no dia a dia. Eu tenho certeza que essa receitinha vai agradar o paladar de quem experimentar. Confira a lista de ingredientes abaixo e mãos à obra, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, nós ficaremos contentes com a opinião de todos os nossos leitores.
Ingredientes da receita de estrogonofe de camarão
- 3 dentes de alho picadinhos
- 1 cebola picada
- 300 g de camarão limpo
- suco de 1/2 limão
- 50 mL de água
- 100 mL de ketchup
- 100 mL de mostarda
- 1 caixa de creme de leite (200 g)
- azeite, cheiro-verde e sal a gosto
Modo de preparo
Em uma panela, frite o alho e a cebola em azeite até dourarem. Acrescente os camarões e deixe fritar levemente, temperando com sal em seguida.
Adicione a água e o suco de limão à panela. Ao abrir a fervura, incorpore o ketchup, a mostarda e o creme de leite. Ao abrir fervura novamente, desligue o fogo, acrescente o cheiro-verde e misture bem.
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Agora é só saborear seu maravilhoso estrogonofe de camarão com o acompanhamento de sua preferência.
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