Estrogonofe de frango apimentado (Receita maravilhosa)

Nessa matéria você vai aprender a fazer um Estrogonofe de frango apimentado muito saboroso, é uma excelente alternativa pra você fazer em sua casa e servir na refeição principal, os seus amigos e familiares vão adorar o sabor. Confira o passo a passo simplificado abaixo e mãos na massa, não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, através dos comentários na página.

Ingredientes:

• 500 gramas de peito de frango
• 2 caixas de creme de leite
• 1 pimenta chipotle
• 1 dente de alho
• 1 colher de sopa de azeite de oliva
• 1 colher de chá de sal

Modo de preparo:

Para preparar esta receita de frango cremoso comece por cortar o frango em pedacinhos. Coloque numa tigela e tempere com o sal e o alho amassado ou picado finamente.

Leve ao fogo uma panela ou frigideira funda com o azeite e espere esquentar. Adicione o frango e deixe cozinhar, mexendo de vez em quando, até mudar de cor.

Enquanto isso coloque o creme de leite no liquidificador e adicione a pimenta chipotle. Bata até misturar muito bem.

Dica: Coloque apenas 1 pimenta chipotle se não estiver acostumado a comidas apimentadas, ou coloque 3 pimentas se quiser um creme bem picante.

Quando o frango estiver levemente dourado, adicione a mistura do liquidificador e mexa. Deixe cozinhar por mais 5-10 minutos, mexendo constantemente para evitar queimar ou grudar no fundo.

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Prove o molho chipotle e o frango e, se necessário, acrescente mais um pouco de sal. Desligue o fogo quando observar que o molho ficou espesso e cremoso. Está pronto seu delicioso strogonoff de frango com pimenta chipotle!