Filé de frango recheado e empanado: Receita maravilhosa!

O Filé de frango recheado e empanado é uma daquelas receitinhas que fazem um enorme sucesso, além de prática, é muito saborosa. Nessa matéria você vai encontrar a lista de ingredientes e o modo de preparo abaixo, se você for preparar, nos envie o seu feedback através dos comentários na nossa página, ficaremos felizes com a opinião de todos vocês.

Ingredientes:

• 6 filés de frango
• 6 fatias de presunto
• 6 fatias de queijo tipo muçarela
• 4 dentes de alho picadinhos
• 40ml de molho de gergelim
• Sal (à gosto)
• Pimenta-do-reino (à gosto)
• 2 ovos inteiros
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de farinha de rosca
• Óleo (para fritar)

Modo de preparo:

Para começar, vá cortando os filés pelas laterais no sentido do comprimento, mas sem separar.

Utilizando o sal, a pimenta-do-reino a gosto, o alho, o molho de gergelim e tempere bem. Deixe em repouso por 10 minutinhos para incorporar o sabor dos temperos.

Em seguida, pegue uma fatia de queijo e uma de presunto e enrole, recheie um filé e os demais do mesmo modo.

Agora despeje os ovos em um recipiente, bata bem, passe cada filé pela farinha de trigo, em seguida, pelos ovos batidos e depois pela farinha de rosca.

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Por fim, é só fritar em óleo bem quente até ficarem bem douradinhos. Prontinho. Sirva à vontade.