A Fraldinha assada é uma excelente opção de carne pra você fazer em sua casa e servir na refeição principal, eu tenho certeza que os seus amigos e familiares vão adorar o resultado. Confira abaixo o passo a passo e mãos na massa, não esqueça de enviar a sua opinião pra gente, através dos comentários em nossa página.
Ingredientes:
- 1 peça de fraldinha
- 1 cebola grande picada
- Um tomate cortado
- 3 dentes de alho grandes amassado
- Meia xícara de chá de azeite
- suco de 2 laranjas
- Uma colher de sopa de mostarda
- 2 batatas grandes picada
- salsinha e orégano a gosto
- sal e pimenta do reino a gosto
Modo de preparo:
Primeiramente, em um liquidificador coloque a cebola, o tomate, o alho, a mostarda, o azeite, o suco de laranja, a salsa, o orégano, sal e pimenta do reino a gosto.
Então, bata tudo por aproximadamente 5 minutos até virar um molho.
Em seguida, coloque a carne em um saco plástico e despeja o molho da marinada dentro, amarre o saco e deixe marinar no tempero por 1 dia.
Caso você não tenha um saco próprio para isso, é só colocar a carne em um travessa funda e despejar a marinada.
Logo após, coloque a carne em uma assadeira e despeja a marinada por cima, depois acomode as batatas cortadas, então cubra a assadeira com papel alumínio.
Confira também: Receita de Coração refogado com temperinho!
Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por 2 horas, depois retire o papel alumínio e volte para o forno, deixe por mais 30 minutos para dourar, sirva em seguida.
Não perca a chance de se juntar ao nosso grupo exclusivo no WhatsApp! Receba diretamente no seu celular receitas únicas e saborosas todos os dias. ENTRE NO GRUPO AQUI – é totalmente gratuito, e você terá acesso antecipado a todas as nossas gostosuras!
Envie seu Comentário