Nessa matéria você vai aprender a fazer uma Ganache com leite de coco de apenas 2 ingredientes, trata-se de uma ótima sugestão de receita pra você utilizar em seus bolos e tortas preferidas. Confira o passo a passo simplificado abaixo e mãos na massa, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, ficaremos muito felizes com a opinião de todos vocês.
Ingredientes da ganache com leite de coco
- 200ml de leite de coco
- 400g de chocolate em barra ao leite ou meio amargo
Modo de preparo
Primeiramente, pique ou rale a barra de chocolate, logo depois, coloque os pedaços de chocolate em uma tigela, reserve.
Em seguida, em uma panela coloca o leite de coco, levando ao fogo médio para esquentar, não deixe levantar fervura.
Logo após, que o leite estiver quente, desligue o fogo e acrescente o chocolate picadinho.
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Por fim, fique mexendo até que o chocolate esteja completamente derretido, ficando com uma mistura bem cremosa, deixe esfriar em temperatura ambiente ou na geladeira, utilize como quiser.
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