Lasanha com Massa de Pastel prática: Receita maravilhosa!

Que tal preparar uma Lasanha com Massa de Pastel através de um passo a passo simplificado? Trata-se de uma receita econômica e muito saborosa, eu tenho certeza que todos os seus familiares vão aprovar o resultado. Abaixo você vai encontrar o passo a passo, se você for preparar, não esqueça de enviar a opinião de como ficou, através dos comentários na página.

Ingredientes:

  • 500g de massa fresca para pastel
  • 1 lata de tomate pelado em cubos
  • 300g de queijo mussarela em fatias
  • 1 xícara de chá de bacon em cubinhos
  • 300g de carne moída
  • 1 cebola picada
  • 4 dentes de alho ralados
  • 1 sachê de caldo de carne
  • 2 folha de louro
  • 1/2 xícara de chá de água
  • Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto
  • Queijo parmesão ralado para polvilhar
  • manjericão para decorar

Molho branco:

  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 cebola ralada
  • 2 xícaras de chá de leite
  • 1/2 xícara de chá de creme de leite
  • 2 colheres de sopa de maisena
  • Sal e noz-moscada ralada a gosto

Lasanha com Massa de Pastel

Modo de preparo:

Primeiramente, leve o bacon para fritar numa panela em fogo médio até dourar e soltar sua gordura.

Em seguida, nessa mesma panela, refogue a cebola, o alho e as folhas de louro por cerca de 3 minutos.

Acrescente então o caldo de carne e refogue por 2 minutinhos e em seguida, adicione a carne e deixe dourar.

Adicione o tomate, a água, o sal, pimenta e o orégano e então, cozinhe em fogo brando por cerca de 10 minutos e reserve.

Para fazer o molho branco, leve uma panela e coloque a manteiga e a cebola. Deixe refogar por cerca de 4 minutos, em fogo baixo.

Dissolva a maizena no leite e despeje na panela, mexendo sempre até engrossar. Em seguida, acrescente o creme de leite, o sal, noz-moscada e desligue o fogo.

Por fim, distribua um pouco o molho de carne numa refratária média e então vá intercalando a massa de pastel, o molho de carne, mussarela, molho e massa, finalizando então com o molho branco.

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Pré-aqueça o forno a 200 graus, em seguida polvilhe com o queijo parmesão e deixe dourar por cerca de 20 minutos. Decore com manjericão e pronto. Já pode se servir.

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