Lombo de Porco assado: Receita fácil e suculenta!

Que tal preparar um Lombo de Porco assado em sua refeição principal de hoje? Eu tenho certeza que os seus amigos e familiares vão adorar o sabor dessa carne. Abaixo você vai encontrar o passo a passo simplificado, não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, através dos comentários na nossa página.

Ingredientes:

  • 01 kg e meio de lombo de porco
  • 02 unidades de cebola grande
  • 04 unidades de tomate grande
  • 01 unidade de cabeça de alho
  • 02 ramos de alecrim
  • 02 unidades de folha de louro
  • 1 L de óleo
  • Sal e pimenta do reino (a gosto)

Lombo de Porco assado

Modo de preparo:

Primeiramente, pegue as cebolas e os tomates em cubos grandes e deixe reservado.

Agora pegue uma fôrma retangular grande e acomode o lombo de porco juntamente com os tomates, as cebolas, os dentes de alho com casca, o alecrim e as folhas de louro.

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Então utilize o sal e a pimenta do reino a gosto para temperar o lombo, regue com óleo e coloque para assar em forno preaquecido com fogo bem baixo por cerca de 3 horas, virando a carne quando precisar.

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