Nessa matéria você vai aprender a fazer um Macarrão ao molho branco muito saboroso, é uma receitinha rápida e econômica, ideal pra você servir em sua refeição principal. Confira abaixo o passo a passo e mãos na massa, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, através de nossos comentários.
Ingredientes:
- 250gr de macarrão (de sua preferência)
- 2 colher (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 400 ml de leite
- ⅓ colher (chá) de sal
- 1 pitada de noz noz moscada
Modo de preparo do macarrão ao molho branco:
Primeiramente, em uma panela de pressão, no fogo médio, adicione a manteiga, a cebola picada e o amido de milho, misture tudo até dissolver tudo.
Em seguida, acrescente o leite e o sal, mexendo até engrossar, finalize com a noz moscada ou tempero a gosto.
Por fim, acrescente o macarrão e a água, mexendo bem tudo. Tampe a panela , deixe cozinhar.
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Assim que chiar deixe deixe 4 minutos e desligue, deixe a pressão sair naturalmente. Abra a panela e sirva em seguida.
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