Macarrão com salsicha e creme de leite: Receita maravilhosa!

O Macarrão com salsicha e creme de leite é uma excelente sugestão de receita pra você preparar em sua casa e servir na refeição principal, é super fácil de preparar e o sabor vai agradar à todos. Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa, não esqueça de enviar o seu feedback pra gente de como ficou, através dos comentários na nossa página.

Ingredientes:

• 500g de salsicha
• 1 pacote de macarrão espaguete
• Um sachê de molho de tomate pronto
• 1 caixinha de creme de leite
• 200g de requeijão cremoso (de copo ou bisnaga)
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 cebola picada
• 2 tomates picados
• 2 dentes de alho amassados
• ¼ de pimentão amarelo picado (opcional)
• 1/2 lata de ervilha escorrida (opcional)
• 1/2 lata de milho verde escorrido (opcional)
• 2 colheres de sopa de ketchup
• cheiro-verde picado (a gosto)
• sal e pimenta do reino (a gosto)
• orégano e colorau (a gosto)

Modo de preparo:

Pique a salsicha em rodelas de 0,5cm e leve para cozinhar até ferver. Então, quando ferver, cozinhe por mais 2 minutos e escorra. Reserve.

Em uma panela, doure a cebola e o alho no azeite. Em seguida, acrescente o tomate, o pimentão amarelo, a ervilha, o milho verde, o ketchup, o cheiro-verde, a pimenta do reino, o colorau, o orégano e o sal a gosto. Por fim, misture bem e deixe refogando até o tomate desmanchar.

Adicione a salsicha em rodelas escorrida e misture bem. Em seguida, acrescente o molho de tomate e um pouco de água e deixe cozinhar até ferver e engrossar. Junte o requeijão cremoso e misture até ele derreter completamente.

Confira também: Receita de Croquete de Palmito!

Adicione o creme de leite e deixe cozinhar, em fogo médio, por cerca de 2 minutos. Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem. Escorra o macarrão, cubra com o molho e sirva em seguida.