Nessa matéria você vai aprender a fazer uma deliciosa Massa de panqueca sem ovo, trata-se de uma receita bem fácil de fazer, certamente todos vão adorar. Não esqueça de compartilhar a sua opinião de como ficou através dos comentários na página, nós ficamos muito felizes com as mensagens de vocês.
INGREDIENTES
- 1 xícaras (chá) de leite
- 1 xícaras (chá) de farinha
- 1 cubo de caldo de galinha
- 1 colheres (chá) de fermento químico em pó (Pó Royal)
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 colheres (chá) de açúcar
MODO DE PREPARO
Junte todos os ingredientes no liquidificador. Bata por cerca de 2 minutinhos ou até ficar bem homogêneo.
DICA: Dá para bater na mão ou com um mixer.
Em seguida aqueça uma frigideira, levemente untada com óleo ou margarina. Despeje uma concha de massa e deixe que ela se espalhe.
DICA: Para ajudar a massa se espalhar bem e sua panqueca ficar bem fina, faça movimentos circulares com a frigideira. Deixe a massa dourar dos dois lados.
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Em seguida, é só rechear e enrolar as panquecas. Sirva em seguida.
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