Nessa matéria você vai aprender a fazer um Molho branco simples e cremoso, ideal pra você utilizar em suas massas preferidas, podendo ser adaptado de acordo com seus gostos pessoais. Confira a lista de ingredientes abaixo e mãos à obra, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, ficaremos felizes demais com a opinião de todos vocês.
Ingredientes da receita de molho branco caseiro
- 500 ml de leite integral
- 50g manteiga ou margarina
- sal (a gosto)
- 50g farinha de trigo
- noz-moscada (a gosto)
Modo de preparo
Primeiramente derreta a manteiga numa panela. Adicione a farinha de trigo e, para obter uma pasta, mexa bem. Até começar a amolecer, vá misturando essa pasta. Junte o leite nesse instante, misturando sem parar.
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Até que o molho comece a engrossar, misture com uma colher de pau. Após apagar o fogo, utilize sal, noz-moscada e outros temperos que gostar para temperar. Prontinho, seu saboroso molho branco já pode ser utilizado.
Essa receitinha deliciosa é do Canal Rodrigo Zilio, ele é incrível.
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