Ovos Cozidos no Molho de Tomate: Receita fácil e saborosa!

Os Ovos Cozidos no Molho de Tomate são práticos e muito saborosos, e você pode preparar em sua casa, que certamente será um enorme sucesso entre os seus amigos e familiares, servindo no almoço ou na janta. Confira abaixo o passo a passo e mãos na massa, não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, através dos comentários em nossa página.

Ingredientes:

• 4 ovos
• 1 lata de molho pronto ao sugo
• 1 colher de sopa de manteiga
• Queijo parmesão ralado
• cheiro verde picadinho para polvilhar

Modo de preparo:

Primeiramente, pegue uma panela de aproximadamente 20cm e adicione a manteiga e refogue a cebola até ela ficar murcha e transparente. Em seguida, adicione o molho de tomate e mexa até começar a ferver.

Então quebre os ovos um de cada vez, tomando bastante cuidado para não desmanchá-los.

Uma dica é, depois que quebrar os ovos, não mexa neles, senão podem desmanchar. Mas cuidado para não deixar grudar no fundo da panela. Se desejar, acrescente um pouquinho de água.

Em seguida, tampe a panela, abaixe o fogo e deixe então que os ovos cozinhem no molho, em fogo baixo.

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Por fim, quando os ovos no molho estiverem cozidos, polvilhe o queijo ralado e o cheiro verde picadinho e então sirva em seguida, como acompanhamento para carnes ou frango.