Pão caseiro muito fofinho: Receita simples, não precisa sovar!

Quem resiste ao aroma delicioso do pão recém-saído do forno? O pão caseiro é uma iguaria que nos remete às memórias afetivas, proporcionando uma experiência única de sabor e textura, além de ser uma ótima sugestão pra acompanhar o Cafezinho tradicional. Nessa matéria você vai aprender a fazer Pão caseiro muito fofinho sem a necessidade de sovar, eu tenho certeza que todos vão adorar o resultado.

Ingredientes da receita de pão caseiro

• 1 e 1/2 xícara de chá de água
• 2 ovos inteiros
• 1/4 de xícara de chá de óleo
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 2 colheres de chá de sal
• 2 colheres de chá de fermento biológico seco
• 4 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
• 1/2 colher de chá de orégano
• 1 galho de alecrim
• 1 colher de sopa de azeite
• flor de sal a gosto

Modo de preparo

Em uma tigela, coloque a água, os ovos, o óleo, o açúcar, o sal, o fermento biológico seco e a farinha de trigo. Misture tudo muito bem com uma espátula por 10 minutos.

Divida a massa em duas partes e despeje em formas de pão untadas e enfarinhadas. Em uma forma, espalhe o queijo parmesão ralado e o orégano sobre a massa.

Na outra forma, espalhe o alecrim, a flor de sal e o azeite. Coloque as formas no forno desligado com uma assadeira cheia de água quente por baixo. Deixe os pães descansarem para crescer por 1 hora.

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Com a assadeira com água ainda no forno, asse os pães em forno pré-aquecido a 180 °C por 40 minutos, ou até dourar levemente. Espere os pães amornarem, desenforme e saboreie essa maravilha de pão caseiro.