Nessa matéria você vai aprender a fazer um Pão caseiro simples e rápido no liquidificador, trata-se de uma excelente sugestão de receita pra você servir no café da manhã ou no lanche da tarde, eu tenho certeza que será um sucesso entre os seus amigos e familiares. Não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, nós ficaremos felizes com a opinião de todos vocês.
Ingredientes da receita de pão caseiro
- 3 ovos inteiros
- 300ml de leite integral
- 1 copo (requeijão) de açúcar cristal
- 1 e ½ kg de farinha de trigo (aproximadamente)
- 2 colheres (sopa) de fermento biológico fresco
- 200ml de água morna
- 100ml de óleo de soja
- gemas de ovo (para pincelar)
Modo de preparo
Coloque no liquidificador: o leite, a água morna, o fermento biológico fresco, o óleo, os ovos e o açúcar cristal e bata por 3 minutos.
Pegue uma bacia grande e transfira a mistura batida para ela, adicionando a farinha de trigo, aos poucos e misture com uma colher de pau.
Quando a massa começar a se soltar da colher, amasse com as mãos, até que a massa fique lisinha. Deixe a massa descansar por 1 hora.
Após esse tempo de descanso, corte a massa e modele os pães de acordo com sua preferência.
Passe os pães para formas untadas e enfarinhadas, pincelando com as gemas.
Confira também: Receita de Bolachinha 3 Marias!
Leve para assar em forno médio pré-aquecido a 180°C, até os pães dourarem. Retire do forno e sirva essa maravilha de pão caseiro.
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