O Pavê de Paçoquinha com chocolate branco é uma ótima sugestão de receita pra você servir em sua sobremesa principal, eu tenho certeza que seus amigos e familiares vão adorar o resultado. Confira abaixo a lista de ingredientes e o modo de preparo, não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, através dos comentários na página.
Ingredientes:
- 400g de biscoito maltado ou maisena
- 1 xícara de paçoquinha esfarelada
- 500ml de leite
- 2 colheres de sopa de maisena
- 500ml de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
Ganache Branco:
- 200g de chocolate branco
- 100ml de creme de leite
Modo de preparo:
Primeiramente, dissolva a maisena com um pouco de leite e despeje em uma panela. Em seguida, adicione o leite mais o creme de leite, o leite condensado, a manteiga e a paçoca esfarelada.
Então leve ao fogo baixo mexendo sempre até engrossar, deixe esfriar.
Em seguida, com o creme de paçoca já frio faça uma camada em uma travessa mais uma camada de biscoito. Então repita o processo até acabar o creme de paçoca e as bolachas. Não é necessário molhar.
Por fim, derreta o chocolate branco do pavê de paçoquinha no microondas e misture com o creme de leite até virar um ganache cremoso, jogue por cima do pavê.
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Decore com paçocas inteiras e esfareladas e em seguida leve a geladeira por no mínimo 3 horas. Sirva em seguida.
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