Pudim Choconinho: Sugestão pra servir na sobremesa!

O Pudim Choconinho é uma ótima sugestão de receita pra você preparar em sua casa e servir na sobremesa, certamente os seus amigos e familiares vão adorar o sabor. Confira o passo a passo simplificado abaixo e mãos na massa, não esqueça de compartilhar o feedback com a gente, através dos comentários em nossa página.

Ingredientes do Pudim Choconinho:

Pudim de Chocolate:

• 1 pacote de gelatina sem sabor (12g)
• 1 lata de leite condensado (395g)
• 1 caixinha de creme de leite (200g)
• 1/3 de xícara de cacau em pó
• 5 colheres (sopa) de água para hidratar a gelatina

Pudim de Leite em Pó:

• 1 lata de leite condensado (395g)
• 1 caixinha de creme de leite (200g)
• 1 pacote de gelatina sem sabor (12g)
• 5 colheres (sopa) de água para hidratar a gelatina
• 1 xícara de leite em pó

Modo de Preparo:

Pudim de Chocolate:

Hidrate a gelatina com a água e leve ao micro-ondas por 15 segundos. Reserve.

No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite, o cacau em pó e a gelatina hidratada.

Bata tudo por cerca de 3 minutos para misturar bem e emulsionar.

Transfira para uma forma umedecida com água ou untada com óleo e leve para a geladeira por pelo menos 3 horas ou até que fique firme. Em seguida, prepare o pudim de leite em pó.

Pudim de Leite em Pó:

Hidrate a gelatina com a água e leve ao micro-ondas por 15 segundos. Reserve.

No liquidificador junte o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó e a gelatina hidratada.

Bata tudo por cerca de 3 minutos para misturar bem e emulsionar.

Transfira para a forma com o pudim de chocolate e leve novamente à geladeira por mais 3 horas ou até que fique firme.

Confira também: Receita de Pudim de Pão de Padaria!

Em seguida, basta desenformar e servir. Se fizer em uma forma de metal e o pudim estiver grudado na forma, passe-a pela boca do fogão rapidamente para soltar e vire em um prato.