Pudim cremoso de pão: Sobremesa feita com creme de leite, o sabor é irresistível!

O Pudim cremoso de pão é uma excelente opção de receita pra você servir em sua sobremesa, eu tenho certeza que será um sucesso em sua casa, todos os seus amigos e familiares irão ficar com água na boca. Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, ficaremos felizes com a opinião de todos vocês.

Ingredientes do pudim cremoso de pão

• 3 ovos;
• 1 lata de leite condensado;
• 1 caixa de creme de leite;
• 300ml de leite;
• 4 fatias de pão de forma picado;
• 1 colher (chá) de essência de baunilha;
• 1 xícara (chá) de açúcar;
• ½ xícara (chá) de água;

Modo de preparo

Primeiramente, em uma tigela coloque o pão e adicione o leite, deixe de molho por uns 10 minutos. Em seguida, em um liquidificador acrescente os ovos, o leite condensado, o creme de leite, o pão com leite, e a essência de baunilha.

Então, bata muito bem até ficar uma mistura bem homogênea, reserve. Logo após, em uma panela acrescente o açúcar e a água, leve ao fogo baixo e deixe cozinhar até que fique caramelizado.

Logo depois, coloque a calda em uma forma, depois despeje a mistura do pudim.

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Por fim, cubra com papel alumínio e leve em banho-maria ao forno pré-aquecido a 180°C por uns 50 minutos ou até ficar firme, deixe esfriar, depois leve para a geladeira antes de servir.