Pudim Curau de Milho em Lata: Sobremesa prática e saborosa!

Nessa matéria você vai aprender a fazer um Pudim Curau de Milho em Lata através de um passo a passo bem simplificado, trata-se de uma excelente opção de receita pra você servir em sua sobremesa, os seus amigos e familiares vão adorar o resultado. Não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, através dos comentários em nossa página.

Ingredientes:

• 2 latas de milho verde
• 3 xícaras de chá de leite
• 1 vidro de leite de coco (200ml)
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1 pitada de sal
• 1/2 xícara de chá de amido de milho
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 lata de leite condensado
• 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
• canela em pó (para polvilhar)

Como Preparar:

No liquidificador, bata o milho e um pouco de leite. Coe com uma peneira e volte o líquido para o liquidificador. Acrescente o restante do leite, o leite de coco, o açúcar, o sal, o amido de milho, a manteiga e o leite condensado e bata até obter um creme homogêneo.

Por último, acrescente a gelatina dissolvida em 1/3 de xícara de chá de água, em banho-maria, e bata rapidamente.

Coloque a mistura em uma panela e leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar (cerca de 15 minutos).

Coloque em uma forma com furo no meio, pincelada com óleo, e passada rapidamente na água.

Confira também: Receita de Pudim de pão fácil e econômico!

Leve à geladeira por 5 horas e desenforme. Se desejar, polvilhe com canela e sirva em seguida.