O Pudim de Banana simples é uma excelente sugestão de receita pra você preparar em sua casa e servir na sobremesa, é fácil e muito econômica. Confira a lista de ingredientes abaixo e mãos na massa, não esqueça de enviar a opinião de vocês pra gente, através dos comentários em nossa página, ficaremos felizes com o feedback de todos vocês.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 3 ovos
- 1/2 lata de leite (usar a lata do leite condensado como medida)
- 3 bananas grandes maduras ou 4 pequenas
- 1 fava de baunilha ou 1 colher (chá) de essência de baunilha
Calda:
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de água fervente
Modo de Preparo:
Em uma tigela (ou no liquidificador) adicione o leite, os ovos, o leite condensado as sementes da fava de baunilha e misture. Deixe descansar.
Para preparar a calda em uma panela de fundo largo adicione o açúcar, e assim que ele derreter totalmente adicione a água fervente de uma vez. Misture até formar a calda.
Despeje a calda em uma forma untada com óleo, disponha as bananas cortadas em fatias e despeje a massa.
Cubra com papel alumínio e leve ao forno pré aquecido a 180°, em banho- maria, por aproximadamente 1h e 30 minutos.
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Após, deixe 4 horas na geladeira. Desenforme e sirva a seguir. Bom apetite!
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