Nessa matéria você vai aprender a fazer um Pudim de café com leite condensado através de um passo a passo simplificado, é uma excelente opção de receita pra você servir em sua sobremesa, eu tenho certeza que os seus amigos e familiares vão aprovar. Não esqueça de enviar a sua opinião de como ficou, através dos comentários em nossa página.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 6 ovos
- 300 ml de leite integral
- 2 colheres de sopa de café solúvel
- 1/2 limão raspado
- caramelo líquido (quanto baste – a gosto)
Modo de preparo:
Banhe uma forma com caramelo e reserve. Ligue o forno a 180° C. Misture bem o café com o leite morno e reserve. Deixe esfriar.
Numa tigela, junte os ovos e bata-os um pouco. Acrescente a lata de leite condensado e a raspa de limão.
Misture com o preparado do café e volte a bater até ficar tudo bem misturado.
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Despeje para a forma e leve a meio do forno, em banho-maria, durante 45 minutos. Retire o pudim do forno, deixe esfriar e desenforme. Decore com amêndoa e sirva fresco.
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