Pudim de Padaria no forno: Receita prática e saborosa!

Nessa matéria você vai aprender a fazer o tradicional Pudim de Padaria no forno, é uma excelente opção de receita pra você fazer na sua casa e servir em sua sobremesa, eu tenho certeza que vai agradar o paladar de todos os seus amigos e familiares. Confira a lista de ingredientes e o passo a passo abaixo, não esqueça de enviar a opinião de vocês pra gente, através dos comentários na página.

Ingredientes:

• 3 xícaras de chá de leite
• 4 ovos
• 2 colheres de sopa de margarina
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• 50 gramas de queijo ralado
• 50 gramas de coco ralado.

Para a calda:

• 2 xícaras de chá de açúcar.

Modo de preparo:

Primeiramente prepare a calda, pegando uma fôrma daquelas que possuem buraco central e nela coloque o açúcar. Leve ao fogo baixo e aguarde o açúcar derreter até formar um caramelo (cuidado para não queimar) e reserve.

Em seguida, com o auxilio de um liquidificador, bata o leite, os ovos, a margarina, o açúcar e a farinha de trigo, por 5 minutinhos.

Então, desligue o liquidificador e adicione o coco e o queijo ralado, e misture desta vez utilizando uma colher.

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Por fim, transfira a mistura para a fôrma com a calda e coloque no forno preaquecido a 180 graus para assar em banho maria por cerca de 1 hora e meia. Aguarde então esfriar e desenforme.