Nessa matéria você vai aprender a fazer um Purê com Carne moída e queijo, trata-se de uma excelente opção de receita pra você servir em sua refeição principal, seja no almoço ou jantar em família. Além de ser uma receita simples, este prato é uma ótima escolha para aqueles dias em que você quer algo pra agradar o paladar de todos. Confira o passo a passo abaixo e mãos à obra, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, através dos comentários em nossa página.
Ingredientes
- 1/2 kg de carne moída
- 6 batatinhas médias
- Queijo
- Tomate
- Creme de cebola
- 1 cebola
- 1 lata de milho/ervilha
- 2 cenouras pequenas
- Azeitona
- Massa de tomate
- Orégano
- Cebolinha/cheiro verde a gosto
- Limão
- Sal
- Azeite
- Pimenta-do-reino
- Tempero de carne a gosto
Modo de preparo:
Temperar a carne com seu tempero preferido, acrescente limão, creme de cebola. Refoga a carne com a cebola, deixe juntar água. Coloque o milho, ervilha, massa de tomate, orégano, a cenoura cozida e picadinha, cebolinha, cheiro verde, pimenta-do-reino, tomate picadinho (se quiser pode por creme de leite pra ficar mais cremoso.
Purê:
Cozinhar a batata, amassar e temperar, no fogo baixo, com sal azeite.
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Montagem:
Em uma travessa intercale o purê e o molho sempre com camadas de queijo entre as mesmas. Levar ao forno só pra derreter o queijo e pronto, está feito uma refeição maravilhosa.
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