O melhor purê de Batata que já provei: Ele é feito com 2 ingredientes que você não vai acreditar!

O purê de batata é uma iguaria clássica e reconfortante que muitos de nós associam a memórias de infância e refeições em família. No entanto, nem todos os purês de batata são iguais, e há um segredo que pode transformar seu purê em algo extraordinário. Neste artigo, vamos revelar uma receita surpreendente de purê de batata que é feito com apenas dois ingredientes, e o resultado vai te fazer questionar todas as outras receitas que já experimentou.

Ingredientes

• 2/3 xícara(chá) de requeijão cremoso
• 2/3 xícara(chá) de maionese
• 1 kg de batatas descascadas
• 1 litro de água para cozinhar as batatas
• 1 colher(chá) de sal

Modo de preparo

1. Numa panela coloque a água e as batatas cortadas em cubos, leve ao fogo alto, e deixe cozinhar até ficarem bem macias.
2. Retire do fogo, escorra toda a água e disponha as batatas na tigela da batedeira e bata bem na velocidade máxima até obter uma mistura bem lisa e homogênea.
3. Adicione o sal, a maionese e o requeijão cremoso. Bata muito bem por 1 minuto para incorporar todos os ingredientes.
4. Passe essa mistura por uma peneira para ficar mais liso e com uma textura bem homogênea.
5. Sirva em seguida como preferir o melhor purê do planeta!

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Este purê de batata com apenas dois ingredientes é a prova de que a simplicidade muitas vezes supera a complexidade na cozinha. A maionese adiciona uma dimensão inesperada ao sabor e à textura do purê, tornando-o excepcionalmente delicioso.

Experimente esta receita da próxima vez que estiver preparando uma refeição especial ou desejar um acompanhamento que vai impressionar. Você pode nunca mais querer fazer purê de batata de outra forma. Bom apetite!