Rosca de Leite condensado com coco: Sugestão para acompanhar o Café!

Nessa matéria você vai aprender a fazer uma Rosca de Leite condensado com coco através de um passo a passo simplificado, trata-se de uma excelente opção de receita pra você servir no café da manhã ou lanche da tarde, eu tenho certeza que todos os seus amigos e familiares vão adorar.

Ingredientes:

• 2 ovos
• 1kg de farinha de trigo
• 1 xícara de café de óleo
• 50g de fermento biológico
• 1 pitada de sal
• 2 copos de leite morno
• 1 colher de sopa de manteiga
• 10 colheres de sopa de açúcar
• 1 lata de leite condensado para a cobertura
• coco ralado para a cobertura

Modo de preparo:

Primeiramente pegue um recipiente e coloque a farinha de trigo de trigo. Em seguida, faça um buraco no meio da farinha e coloque o fermento e o açúcar, misture tudo até o fermento dissolver.

Então acrescente os demais ingredientes com exceção do leite e misture. Em seguida coloque o leite aos poucos enquanto sova a massa até ela ficar no ponto de modelar.

Então divida a massa em duas partes iguais, modele as roscas cortando várias tiras e depois enrole e coloque-as em formas untadas e enfarinhadas.

Deixe as roscas crescerem até dobrarem de volume e em seguida leve ao forno médio pré-aquecido até dourar.

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Por fim, espere amornar e cubra com leite condensado e coco ralado a gosto e sirva em seguida.