Manjar de Coco com leite condensado e coco ralado: Sobremesa deliciosa!

Que tal preparar um Manjar de Coco com leite condensado e coco ralado hoje? É uma excelente sugestão de receita pra você servir em sua sobremesa principal, seus amigos e familiares vão adorar o resultado. Confira abaixo o passo a passo e mãos à obra, não esqueça de enviar a sua opinião pra gente de como ficou, adoramos receber o feedback de todos os nossos leitores.

Ingredientes:

• 1 litro de leite
• 5 colheres (sopa) bem cheias de amido de milho
• 1 vidro de leite de coco
• 1 pacote de coco ralado de 50 g
• 1 lata de leite condensado
• calda de ameixas pretas

Modo de Preparo:

Coloque o coco ralado em uma vasilha e hidrate com meio vidro de leite de coco.

Em uma panela fora do fogo misture o leite o amido o restante do leite de coco e o leite condensado.

Depois de tudo bem misturado leve ao fogo e mexa até engrossar, deixe cozinhar por alguns minutos para cozinhar bem o amido, junte o coco ralado hidratado, mexa e desligue.

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Coloque em uma forma levemente molhada e leve para geladeira por pelo menos 4 horas. Desenforme e sirva com a calda de ameixas.